Βαγγέλης Φλώρος – Τα αρώματα της γης
«Θερμοκηπίου;» ρωτήσαμε για τα λαχανικά. «Χωραφιού», απάντησε. «Δεν καλλιεργώ σε θερμοκήπια». Στην καρδιά του χειμώνα, ένας πάγκος καταπράσινος, γεμάτος μυρωδικά, χόρτα και σαλάτες. Ο Βαγγέλης Φλώρος, βιοκαλλιεργητής από τον Αγιο
