Η διατροφική αξία του σκόρδου και της σκορδαλιάς
Το σκόρδο και οι θεραπευτικές του ιδιότητες δεν είναι κάτι καινούριο, καθώς είναι από τα παλαιότερα φυτά που χρησιμοποιούνταν για φαρμακευτικούς λόγους. Ιδιότητες του σκόρδου Το σκόρδο περιέχει θειούχες ενώσεις
Δέσμευση Αραχωβίτη στους βιοκαλλιεργητές ότι θα υπογραφεί η ΚΥΑ για τις αγορές βιολογικών προϊόντων σε 3 εβδομάδες
Την Πέμπτη, 27 Σεπτεμβρίου 2018, πραγματοποιήθηκε σύσκεψη των σωματείων των βιοκαλλιεργητών στο Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, με μοναδικό θέμα την Κοινή Υπουργική Απόφαση που εκκρεμεί σχετικά με τις αγορές
Εσπεριδοειδή: Φρούτα που μας κάνουν δώρα… ζωής
Όταν ακούμε για εσπεριδοειδή το πρώτο πράγμα που μας έρχεται στο μυαλό είναι η βιταμίνη C. Ωστόσο τα φρούτα αυτά περιέχουν μια ευρεία γκάμα βιταμινών και μετάλλων, ενώ πολλά από
10 τροφές-ασπίδα στις ιώσεις
Σας ταλαιπωρούν οι ιώσεις; Είστε επιρρεπείς στα κρυολογήματα; Όσο κι αν ακούγεται κοινότοπο, υπάρχουν οι κατάλληλες τροφές που μπορούν να θωρακίσουν την άμυνα του οργανισμού και να σας κρατούν υγιείς.
Βιολογικά προϊόντα: Πού υπερέχουν και γιατί
Τα τελευταία χρόνια όλο και πιο συχνά αναφερόμαστε στα λεγόμενα «βιολογικά προϊόντα». Ποια είναι όμως η πραγματική διαφορά μεταξύ των βιολογικών προϊόντων και αυτών που καλλιεργούνται «παραδοσιακά» όσον αφορά στη
